Exportações de ovos tem recorde puxado por gripe aviária nos EUA

As exportações brasileiras de ovos in natura e processados atingiram 2,53 mil toneladas em fevereiro, um aumento de 7,2% em comparação a janeiro e de 57,5% em relação a fevereiro de 2024.

Os envios foram puxados especialmente pela demanda crescente dos Estados Unidos, que enfrentam um surto de gripe aviária.

Os dados representam um recorde para o mês de fevereiro, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) analisados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), divulgados nesta sexta-feira (14).

Desde o início da série histórica da Secex, em 1997, nunca se exportou tanto desse produto no segundo mês do ano.

Do total exportado, 1,14 mil toneladas foram de ovos processados, um avanço de 65,4% na comparação com janeiro e o maior volume registrado para fevereiro em 27 anos.

Em contrapartida, as exportações de ovos in natura somaram 1,39 mil toneladas, apresentando uma queda de 16,8% em relação ao mês anterior.

Em janeiro, os Estados Unidos adquiriram mais que o dobro do volume de ovos processados registrado, tornando-se o principal destino dos embarques brasileiros dessa categoria.

No mercado interno, os preços seguem evoluindo.

Segundo o Cepea, no dia 13 de abril, a caixa de 30 duzias de ovos brancos tiveram o maior aumento percentual em Belo Horizonte (+35,68%), enquanto os ovos vermelhos/caipiras registraram a maior alta em Santa Maria de Jetibá (ES) (+36,75%), maior polo de produção de ovos no Brasil, em relação a mesma data no ano passado.

Ovos Brancos:

Bastos (SP): R$ 168,83 → R$ 209,99 (+24,38%)
Grande BH (MG): R$ 176,90 → R$ 240,01 (+35,68%)
Grande SP (SP): R$ 175,57 → R$ 217,45 (+23,85%)
Recife (PE): R$ 187,97 → R$ 211,22 (+12,37%)
S. M. de Jetibá (ES): R$ 172,44 → R$ 221,24 (+28,30%)

Ovos Vermelhos/Caipiras:

Bastos (SP): R$ 197,91 → R$ 238,92 (+20,72%)
Grande BH (MG): R$ 202,90 → R$ 250,41 (+23,42%)
Grande SP (SP): R$ 200,98 → R$ 245,68 (+22,24%)
Recife (PE): R$ 200,33 → R$ 230,97 (+15,29%)
S. M. de Jetibá (ES): R$ 192,23 → R$ 262,87 (+36,75%)

Nesta sexta, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) comentou a alta dos preços dos ovos no mercado interno e questionou os motivos do aumento.

Durante um evento em Sorocaba, Lula afirmou que “não tem explicação esse ovo estar caro” e que pretende descobrir “aonde é que teve um ladrão que passou a mão no direito de comer ovo do povo brasileiro”.

O presidente também rebateu justificativas sobre o aumento, como a alta do dólar e o impacto do calor na produção.

Entre os fatores apontados pelo setor para essa alta estão as condições climáticas adversas, o aumento nos custos de produção e a maior demanda interna impulsionada pelo retorno das aulas e pela Quaresma.

Exportações são menos de 1%

Segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), as exportações representando menos de 1% da produção total do Brasil.

O presidente da entidade, Ricardo Santin, avalia que “o incremento do volume exportado indica a confiança internacional no setor produtivo brasileiro, seja pela qualidade dos produtos ou pelo status sanitário da nossa avicultura”.

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